更新時(shí)間：2021-06-07 22:45:47作者：admin2
今年的端午節(jié)
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧.
做粽子一定要有準(zhǔn)備的.原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了.
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了.姐姐對我說：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中.可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切.
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊.成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè).現(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去.
過了一會(huì)兒,粽子煮好了.大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子.
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了.姐姐看了,哈哈的笑了起來.我吹著吹著,把讓熱氣吹走了.我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名,端午被恩榮.細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕. 自天題處濕,當(dāng)暑著來清.意內(nèi)稱長短,終身荷圣情.
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!