更新時間:2021-06-08 07:41:31作者:admin2
一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。小的時候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點點關(guān)于紀(jì)念屈. 一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。 小的時候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點點關(guān)于紀(jì)念屈端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。 端午前一天,媽媽就開始動手包粽子了,我偶爾也會搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終??磥戆兆右膊⒉缓唵?。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端午、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸掛鐘馗像,掛艾葉,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,配香囊等等一些公益性的活動。 端午節(jié)的意義就是紀(jì)念歷史上偉大的愛國詩人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓魚蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。 我們這里的習(xí)俗是,端午節(jié)前幾天每家會買粽葉糯米在家中自己包,粽子里的餡可以放紅棗、火腿、人們可以根據(jù)自己的喜好,口味,自行選擇。人們把包好的粽子,五個一扎扎起來,掛在高出這樣可以防餿。南京人在吃粽子的時候大多都喜歡放糖。 現(xiàn)在人民的生活水平提高了,到了端午節(jié)大家只要到街上,或菜場上都能買到現(xiàn)成包好的粽子,有餡的、無餡的、生熟都有,真方便。 我最喜歡吃粽子了,每逢過節(jié),我都能吃上好幾個,它甜甜的、粘粘的,還有一股清香味,粽子真好吃啊!