更新時間:2025-01-23 00:19:38作者:貝語網校
Anatto是一種天然食用色素,也被稱為番石榴葉黃素,來源于植物番石榴。它具有鮮艷的黃色,廣泛用于烘焙、飲料和糖果等食品行業。在食品行業中,anatto被用作食品著色劑和抗氧化劑,因為它可以防止食品褐變和氧化。此外,它也被認為是一種健康添加劑,因為它不含人工添加劑或防腐劑,并且被認為對健康有益。
anatto oil:安息香脂油,是一種天然食用色素制作原料。
anatto berry:胭脂果,是植物胭脂樹的果實。
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