更新時間:2025-04-12 11:22:45作者:佚名
二氧島新聞只有十二年的磨刀劍,你才能畫劍。 2022年6月7日,漢江區的1,554名高中生終于在努力學習十二年后趕到了他們的“戰場”。為了確保該地區1,554名候選人的食品安全,我們每個市場主管都會履行職責,工作,練習我們的技能,并對市場監督進行良好的“主要國際象棋”。我們將經常使用“技巧”來展示漢江市場監督鐵軍的英勇風格!
仔細計劃和部署
5月27日,地區市場監督局組織了五個檢查和指導小組,以檢查和指導揚州會議中心的食品安全工作,格蘭揚頓酒店,江蘇漢江中學食堂,揚佐·新華中學的中學,揚穆中學的園林和揚祖的Yangzhou New Eartientalient Secution,并仔細檢查,并確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以確保各種餐飲,以審查各種餐飲。已實施網校頭條,對主管的安全檢查和績效進行了檢查。地區市場監督局啟動了大學入學考試餐飲服務食品安全保證機制,并選擇了10個專業和技術主持人揚州新東方中學,以提供5個餐飲供應保證點的全日制現場擔保點。
提前干預并檢查隱藏的危險
在大學入學考試之前,地區市場監督局的檢查和指導團隊在該地區進行了五頓飯的預評估,重點是嚴格檢查食品原材料采購,廚房環境環境的衛生過程,食品處理過程,迎合餐館消毒,對員工的健康檢查,并確定較弱的鏈接識別危險的危險,并確定了危險的危險,并確定了危險的范圍,并確定了危險,并確定了危險的范圍。消除了危險。 At the same time, the menu during the college entrance examination will be reviewed in advance, and it is strictly prohibited to provide out-of-purchase cooked food and processed edible high-risk foods such as cold dishes, soy milk, green beans, daylily, wild mushrooms, and pickled vegetables to eliminate food safety hazards, and sign the "2022 College Entrance Examination Responsibility Commitment Letter to Ensure Food Safety" with the catering hotel and school canteen.
完整的監督和現場保證
在大學入學考試期間,地區市場監督局采用了固定人員,職位和定位的監督模型,以監督購買涉及的餐飲單元的整個過程,檢查購買原料和輔助材料的購買,并獲得所有餐具,以確保餐飲服務,以確保所有餐飲,以確保所有餐飲,以確保所有餐飲,以確保餐飲,以確保餐飲,以便進行餐飲,以便處理餐飲,以便進行餐飲,以便進行餐飲,以便處理餐飲,以便進行餐飲,以確保餐飲,以便進行餐飲,以便處理餐飲。一一并對關鍵食品品種進行抽樣和快速檢查。測試了參與檢查的餐飲單元的60個蔬菜,水果,豬肉等樣本,以測試農藥殘留物,亞硝酸鹽,克倫布特羅和其他關鍵項目揚州新東方中學,以盡快檢查風險,并盡一切努力確保餐飲在我們地區的大學入學考試候選人中餐飲的安全。
截至6月9日,漢江地區市場監督局派遣了125名執法人員進行60批快速食品安全檢查,所有這些檢查都通過了。在大學入學考試期間,沒有收到因就餐不適而受到不適的學生的報道,并且成功完成了2022年大學入學考試的漢江區的餐飲安全保證工作!
通訊員漢城經理夏
新華社每日·JiaoHuidian記者李元