更新時(shí)間：2022-01-07 21:59:49作者：佚名
12月21日，中共河南省委宣傳部舉行新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)中提到：河南將投入55億資金全力打造“雙一流”后備軍，助力河南 工業(yè)大學(xué)等7所高校的11個(gè)學(xué)科爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家一流學(xué)科。
補(bǔ)齊短板，才能讓“科教興省”、“人才強(qiáng)省”的戰(zhàn)略目標(biāo)和任務(wù)落到實(shí)處。
對(duì)此，河南省開出“藥方”：打造鄭大、河大“雙航母”，安排55億元資金，支持遴選出的河南科技大學(xué)、河南師范大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南理工大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南中醫(yī)藥大學(xué)、華北水利水電大學(xué)等7所高校的11個(gè)專業(yè)打造“雙一流”后備軍。
為什么是這些高校？這些“后備軍團(tuán)”有沒有代表河南高等教育的實(shí)力和水平？后備高校的“雙一流”創(chuàng)建工作又是如何推進(jìn)的？
……
今天起，頂端新聞·河南商報(bào)記者將帶你走進(jìn)這7所高校，見證河南“雙一流”后備軍的真正實(shí)力！
頂端新聞·河南商報(bào)記者 馬俊峰
01
【河南工業(yè)大學(xué)因“糧”而立，憑“糧”出圈】
2021年，注定是河南高等教育飛速前行路上的重要節(jié)點(diǎn)。
此前，河南省政府辦公廳印發(fā)的《關(guān)于提升高校科技創(chuàng)新能力的實(shí)施意見》（簡(jiǎn)稱《意見》）中表明，河南將優(yōu)化學(xué)科學(xué)院布局，支持河南理工大學(xué)等7所高校11個(gè)學(xué)科創(chuàng)建一流學(xué)科。
其中，河南工業(yè)大學(xué)憑借食品科學(xué)與工程學(xué)科成功“入選”。
一所以“工業(yè)”命名的大學(xué)，為什么會(huì)憑借“食品”相關(guān)學(xué)科“突出重圍”，進(jìn)入大家的視野？
頂端新聞·河南商報(bào)記者從河南工業(yè)大學(xué)了解到，看似與工科類大學(xué)關(guān)系不大的食品科學(xué)與工程學(xué)科，其實(shí)是河南工業(yè)大學(xué)最具優(yōu)勢(shì)的特色學(xué)科。
該學(xué)科始于1956年中央糧食干部學(xué)校的糧食加工、油脂檢驗(yàn)、糧食保管專業(yè)。2015年入選省優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科群建設(shè)工程，2018年獲批博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科，2020年獲批河南省特色骨干A類建設(shè)學(xué)科。
經(jīng)過(guò)65年的發(fā)展，河南工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程現(xiàn)已成為糧油食品領(lǐng)域國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、專業(yè)設(shè)置最完整、具有鮮明專業(yè)特色和雄厚科技實(shí)力的學(xué)科。同時(shí)，與國(guó)內(nèi)外以大食品為研究方向的學(xué)科相比，該學(xué)科具有獨(dú)特性、不可替代的行業(yè)優(yōu)勢(shì)和工程應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，覆蓋了糧食產(chǎn)后整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)理論研究和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)等。
本學(xué)科支撐的農(nóng)業(yè)科學(xué)、工程學(xué)和化學(xué)3個(gè)學(xué)科連續(xù)多年進(jìn)入ESI全球排名前1%。
02
【揭秘國(guó)內(nèi)糧食學(xué)科“黃埔軍校”，工科大學(xué)也可以很接地氣】
“大多數(shù)人在不了解我們學(xué)校的時(shí)候，不會(huì)想到一所以‘工業(yè)’命名的大學(xué)，發(fā)展根基卻是糧食學(xué)科。”
采訪過(guò)程中，全國(guó)糧食行業(yè)青年拔尖人才、河南省高層次人才特殊支持“中原英才計(jì)劃—中原青年拔尖人才”、河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院副院長(zhǎng)劉昆侖教授向頂端新聞·河南商報(bào)記者解開了河南工業(yè)大學(xué)和糧油學(xué)科的“不解之緣”。
河南工業(yè)大學(xué)“前身”為中央糧食干部學(xué)校，后校址由北京遷至鄭州，更名為鄭州糧食學(xué)院。40多年的時(shí)間內(nèi)，鄭州糧食學(xué)院一直是致力于“糧油”學(xué)科研究的人才心目中的“C位”之一。
劉昆侖笑稱，“外行人”不了解，以為河工大只是一所工科為主的綜合類大學(xué)，“其實(shí)我們學(xué)校的食品科學(xué)與工程學(xué)科先后為國(guó)家和地方輸送了2萬(wàn)多名優(yōu)秀畢業(yè)生，全國(guó)糧食行業(yè)半數(shù)以上的管理精英和技術(shù)骨干出自本學(xué)科，甚至還被譽(yù)為糧食行業(yè)的‘黃埔軍校’。”
河南商報(bào)記者了解到，讓劉昆侖驕傲不已的食品科學(xué)與工程學(xué)科曾獲國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。
此外，同屬于河工大糧油食品學(xué)院的食品科學(xué)與工程、糧食工程同為國(guó)家一流專業(yè)及國(guó)家級(jí)特色專業(yè)。
本次代表河工大沖擊“雙一流”學(xué)科的食品科學(xué)與工程專業(yè)更是先后三次通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證。“可以說(shuō)，在糧油領(lǐng)域，我們?cè)谌珖?guó)都是名列前茅的。”劉昆侖說(shuō)道。
03
【推動(dòng)“國(guó)人糧倉(cāng)”轉(zhuǎn)向“國(guó)家廚房”，為河南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展增添力量】
如果說(shuō)“糧油”是河南工業(yè)大學(xué)的立校之本，那在成功“入選”河南高校沖擊“雙一流”學(xué)科后的河工大糧油食品學(xué)院，則給是河工大繼續(xù)向前“沖擊”的動(dòng)力。
劉昆侖介紹道河南省財(cái)經(jīng)大學(xué)怎么樣，河工大的糧油相關(guān)專業(yè)研究的并不是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)作物種植，而是糧食產(chǎn)后相關(guān)鏈條。
從收獲、儲(chǔ)藏到運(yùn)輸、加工，“每個(gè)人的生活都離不開糧油，我們要做的，是在目前的基礎(chǔ)上，提高產(chǎn)業(yè)鏈的附加值，從根源上，改變河南在國(guó)人心中的固有形象。”
劉昆侖認(rèn)為，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，國(guó)人對(duì)河南的定位都是“農(nóng)業(yè)大省”“產(chǎn)量大省”。“我們想要做的，就是從糧油相關(guān)專業(yè)出發(fā)，將河南省固有的‘國(guó)人糧倉(cāng)’標(biāo)簽揭掉，轉(zhuǎn)變?yōu)椤畤?guó)人廚房’這個(gè)全新的定位。”
以往，河南以農(nóng)業(yè)產(chǎn)量聞名全國(guó)，但在今后，劉昆侖希望能在河南工業(yè)大學(xué)糧油相關(guān)專業(yè)的推動(dòng)下，讓食品加工相關(guān)的企業(yè)，可以煥發(fā)出全新的活力。“像是雙匯、思念、三全這種根在河南，名譽(yù)全國(guó)的知名企業(yè)，我們想通過(guò)科研的力量，與這些頭部企業(yè)結(jié)合，為推動(dòng)河南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展共同出一分力。”
04
【畢業(yè)生就業(yè)供需比達(dá)到1:5，食品行業(yè)前景可觀】
或許“雙一流”學(xué)科能讓一所高校從“幕后”走到“臺(tái)前”，進(jìn)入很多考生和家長(zhǎng)的視野。但在高速發(fā)展的社會(huì)中，高校所學(xué)專業(yè)的就業(yè)情況，依舊是考生們關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。
對(duì)此，劉昆侖十分有信心，并笑稱在他們業(yè)內(nèi)，總會(huì)把食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)定義為“朝陽(yáng)企業(yè)”。
“說(shuō)一個(gè)大致的數(shù)據(jù)吧，我們糧油食品學(xué)院連續(xù)多年，畢業(yè)生就業(yè)率在河南都是名列前茅的。畢業(yè)生供需比可以達(dá)到1:5，不少企業(yè)會(huì)在應(yīng)屆畢業(yè)生求職前，找到我們學(xué)院的班主任，要求留幾個(gè)孩子給他們公司。”
劉昆侖告訴河南商報(bào)記者，不少高三學(xué)子在選擇大學(xué)專業(yè)時(shí)，會(huì)根據(jù)校名來(lái)判斷高校是否“合眼緣”。“其實(shí)這樣并不利于學(xué)生的后續(xù)發(fā)展。”
劉昆侖建議，畢業(yè)生應(yīng)該在全面了解高校的優(yōu)勢(shì)專業(yè)的前提下，再作出選擇。
“我謹(jǐn)代表我自己河南省財(cái)經(jīng)大學(xué)怎么樣，歡迎所有對(duì)糧油相關(guān)專業(yè)感興趣的考生報(bào)考河南工業(yè)大學(xué)。也希望大家可以在河工大開啟自己全新的人生旅程。”
采訪的最后，劉昆侖教授告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者，希望在不久的將來(lái)，能有更多的年輕學(xué)子，愿意投身糧油相關(guān)專業(yè)，一起推動(dòng)我國(guó)的糧油行業(yè)大步前行……
監(jiān)制/楊韜 統(tǒng)籌/訾利利 編輯/李文川
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