更新時間:2025-06-06 15:40:07作者:佚名
在多年以前,酒店管理這個專業在中國學生眼中并不受重視,他們普遍認為它不夠檔次,類似于國內的專科或技校,因此,眾多學生對此專業持排斥態度,更不用說愿意支付高昂的費用去國外進行深造了。
然而,在短短數年間,酒店管理專業已然躍升為留學生競相報考的熱門選擇,甚至躋身高端專業行列hotel management是什么意思,早已不再是學生與家長眼中那份低薪且無地位的雞肋職業。
馬來西亞眾多高校設有酒店管理課程,該領域就業前景廣闊。故此,對于留學生而言,選擇在馬來西亞攻讀酒店管理專業無疑是一個明智之選。
酒店管理專業
酒店管理專業隸屬于工商管理類別,其英文名稱為Hospitality Management,而非Hotel Management。此行業規模龐大,涵蓋諸如酒店、餐飲、旅游等多個領域,且提供了豐富的職業選擇。
酒店經營管理,通常簡稱為酒店管理,它涵蓋了經營與管理的兩大核心要素。
酒店管理涉及管理者在充分把握市場動態的基礎上,旨在高效達成酒店運營目標,依據既定準則,采納多樣化的管理手段,對酒店所掌握的人力、物資、資金、時間、信息等資源進行全面規劃、部署、指導、調和、監管及激勵等一連串行為的綜合體現。
酒店管理學什么?
酒店管理專業并不僅限于酒店領域,這一理念在國外院校中表現得尤為突出,通常它涵蓋酒店、旅游、會展、國際商務、餐飲等多個方面,甚至還包括奢侈品和航空業的管理內容。
酒店管理專業致力于造就一批既掌握現代管理學和經濟學核心理論,又精通旅游管理基礎知識的復合型人才。他們需熟悉現代旅游經營管理的理論、技巧與手段,并具備出色的語言表達和人際溝通能力。這些人才能夠在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門以及其他相關領域,從事旅游項目的開發與管理。
酒店管理專業涵蓋經濟學、管理學以及酒店管理等領域的基礎理論,同時,學生將接受前臺、餐廳、客房、會展等各個方面的管理與服務技能培訓,并參與酒店的服務、管理和運營等實踐。
酒店管理專業前景
酒店管理行業位列全球十大熱門領域之列,高級酒店管理人才在全球范圍內始終呈現短缺狀態。在國際人才市場中,酒店管理人才的需求遠超供給,形成了供不應求的現象。
在上海,已有17家國際酒店管理集團涉足投資或管理星級賓館,酒店業持續擴大規模,相應地對專業人才的需求也在持續增長,每年都迫切需要數千名具備國際化背景的酒店管理人才。
酒店業長期被視為職場中鮮有人問津的“寶藏之地”。隨著職業規劃理念的理性回歸,那些具有光明發展前景、巨大潛力以及較高薪資水平的行業,愈發受到家長和學生的青睞。在這些行業中,酒店業尤其被視為職場中尚未得到充分開發的“寶藏”。
學習酒店管理的學子在國內外的就業領域極為寬廣,涵蓋了星級賓館的管理、國際旅游商務的運營、高檔餐廳的運作,還有近年來備受矚目的賭場運營、高爾夫球場的管理、俱樂部以及夜總會等場所的經營管理。
國內多數該專業畢業生通常在大中型酒店或大型餐飲企業等領域就業,他們從負責前臺和客房的行政管理以及相關服務技術職位,到酒店餐飲管理和服務崗位,通過不懈努力逐步提升自己;同時,也有部分人選擇在國家的相關行政管理機構、康樂管理與服務崗位、會議服務與管理崗位,以及旅游相關行業的服務與管理崗位工作。
酒店管理專業留學優勢
在國內酒店業的發展現狀中,具備高素養的人才比例相對較少,而精通英語乃至多國語言者更是屬于頂尖人才。因此,若未來有意從事酒店管理工作,追求更高層次的學歷無疑是最佳途徑。
出國留學的原因其實并不復雜,主要是為了提升自己的英語水平,因為在未來的職業生涯中,你很可能會接觸到來自不同國家的人。如果不能迅速讓他人理解你的意圖,那么你將如何勝任你的工作呢?
再者,國際上的酒店管理教育相較于我國有著更先進的水平,這主要得益于其起步較早,另外,由于國外服務業的繁榮,消費者更愿意為優質服務支付費用。
眾多國際院校的酒店管理課程,普遍為學生提供了在世界范圍內數百強酒店進行為期半年至一年的有償實習項目,這一經歷顯著增強了他們的專業技能和實踐技能。
挑選那些在旅游領域教育先進的海外院校進行深造,不僅能增強個人的綜合實力貝語網校,而且hotel management是什么意思,還能獲得價值高、廣受認可的學歷證書。
馬來西亞以旅游業為核心產業,該國擁有亞洲一流的酒店管理教育項目。在這些項目中,本科生課程通常包含帶薪實習環節,旨在讓學生將理論知識與實踐操作有效結合。