更新時間：2021-06-25 03:44:21作者：admin2
幼兒園大班科學教案《大米從哪里來》
活動目標：
1、讓幼兒了解大米的產生過程，知道它的來之不易。
2、通過了解農民伯伯的辛勤勞動，教育幼兒要珍惜糧食，珍惜別人的勞動成果，培養幼兒勤儉節約的良好品德。
3、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
4、通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。
活動準備：
1、PPT(內容為秋天來臨后大自然的變化，主要突出收獲季節的成熟果實)、大米成熟的全過程課件。
2、水稻播種至收割的全部過程的圖片。
3、記錄表。
活動過程：
一、帶領幼兒觀看PPT，知道秋天是收獲的季節，之后幼兒結合已有經驗討論：秋天都有哪些東西豐收了?引出課題。
二、看看、說說米及米制品：
1、師：小朋友們說的可真好!之后出示米飯，提問：這是什么?它是用什么做的?米從哪里來?
2、組織幼兒看課件《大米的產生》。
師提問：米除了做米飯，還可以做些什么?
3、與同伴交流、分享認知。
師小結：米除了煮飯，還可以煮粥、包粽子、做爆米花、釀甜酒。當然，大米還有很多的用處。除了直接做這些食品外，還可以磨成米粉，做好吃的食品。(米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、逐一出示)
三、再次播放《大米的產生》的課件，讓幼兒知道大米是如何磨成粉并制成這些食物的。
師幼討論并由教師做小結，總結出大米的多種用途。
四、操作活動：小小廚師。
鼓勵幼兒親自動手，做些好吃又好看的食品。
1、師：今天我們也來做個小廚師，好嗎?
2、教師示范做做米粉制品，并帶幼兒品嘗，體驗成功的樂趣。(觀察老師用水和米粉，變米團)
3、鼓勵幼兒造型好吃的米團，讓幼兒當小廚師親自動手制作。
師:你們想把米團變成什么?
五、談話：我們每天都要吃飯，你知道我們吃的飯是哪里來的嗎?(農民伯伯種出來的)
師：你看過農民伯伯種地嗎?今天，老師帶你們到農村的田地里去看一看農民伯伯種地的情景。展示圖片：
2、教師講解：從春種到秋收，農民伯伯進行了許多的工作，他們頂著火辣辣的太陽給禾苗施肥、澆水、滅蟲、拔草，每天辛勤的勞動。那么這樣辛苦的勞動最后換來的是什么呢?就是：種下一粒種子會收獲很多糧食，農民伯伯把全國的土地和水田都種上種子、插上秧苗，沒有一處地閑著，收獲了很多很多的糧食。
3、復習詩歌：《憫農》，體會農民伯伯勞動的辛苦，組織幼兒談話：我們應該怎么愛惜糧食?
幼兒一：吃飯時不挑食;
幼兒二：不掉飯不剩飯;
提問幼兒：你能做到嗎?
4、嘗試理解《憫農》這首詩的含義，主要是要孩子同情勞動人民，知道農民的辛苦，珍惜糧食。適時結束課時。
5、配插圖(略)。
活動反思：
為了讓幼兒對米有更直接的經驗最好的辦法是讓他們直接參與，于是我們請幼兒品嘗了米制品，在品嘗得過程中了解米的作用，以及勞動的艱辛。