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吃西瓜的好處：
一吃西瓜評課稿、增加人體免疫力
現(xiàn)在，醫(yī)生給高血壓的病人開的藥全都是一些降壓藥。如今經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)西瓜可以使患者沒有藥物的副作用而達到同樣的效果。食品科學(xué)家實驗證明，9個患有高血壓的成年人，在6周內(nèi)攝取6克從西瓜中提取的L-瓜氨酸后，血壓全部達到正常水平。
二、防癌抗癌
西瓜除了可以增加人們的免疫力對肌肉和神經(jīng)功能也有益，還能維持人體的正常電解質(zhì)及酸堿平衡，減少患結(jié)腸癌、心臟病和類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險。西瓜也含有大量的鎂、硫胺素、鉀，如果不喜歡吃菠菜和其他深綠色葉類蔬菜，西瓜將是非常健康的替代品而且食用效率會更高。
?三、補充營養(yǎng)
西瓜在所有瓜果中果汁含量是最為豐富的，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養(yǎng)成分。對人體健康極為有利。實際上西瓜除了可以降壓，還富含多種維生素能夠抗氧化防止細(xì)胞損傷，并促進牙齒和牙齦健康。
四、美容、抗衰老
西瓜汁猶如人體的清道夫，能夠及時的排除體內(nèi)代謝產(chǎn)物清潔腎臟及輸尿管道，同時還可激活機體的其他細(xì)胞達到美容及延緩衰老的功效。另外，西瓜還可幫助蛋白質(zhì)的吸收。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，西瓜汁中含有蛋白酶該物質(zhì)可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性蛋白質(zhì)，以幫助人體對蛋白質(zhì)的吸收。
五、利尿、治療腎炎
相關(guān)實驗證明，西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導(dǎo)致利尿，西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類，對腎炎也有特殊的治療效果。
六、預(yù)防疾病
西瓜皮的營養(yǎng)十分豐富，含有大量的葡萄糖、蘋果酸、蔗糖酶、枸杞堿、果糖、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等。具有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。



吃西瓜的壞處食用禁忌：
?一、不要吃得過多
西瓜是生冷食品，一次性吃多了容易傷脾胃，所以脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者應(yīng)少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜
?感冒初期不要吃西瓜，不然會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時間。不過當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、咽痛、口渴、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時可適量的吃一些西瓜，有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃
短時間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。然而，腎功能不全者，其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對進入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，因此，很容易因急性心力衰竭而死亡。
五、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果比較，但是對胃的刺激卻非常大，很容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克而且要慢慢地吃。對于有齲齒和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。