更新時間：2021-12-18 13:00:24作者：admin2
中國是世界上最早使用歷法的國家之一，在沒有“天氣預報”的中國古代，“二十四節氣”扮演了相當重要的角色。至今仍在影響國人，指導著人們的生產和生活。
1.立春
立春為二十四節氣之首，這一天后，草木復蘇，萬物始生，春天到來。
“一年之計在于春”，在三千年前的周朝，就有迎“春”儀式，天子率三公九卿諸侯大夫去祭拜居住在東方的芒神，祈求豐收。
2.雨水
雨水后，降雨增多。桃花梨花含苞，草地樹梢多了一絲綠意，忙碌的春耕也開始了。
“雨水節，回娘家”，出嫁的女兒要帶著老公，提著兩把藤椅和“罐罐肉”，回娘家看父母，有孩子的，還要為自己的兒女拉保保。
3.驚蟄
“驚蟄至，雷聲起。”正如其名中的“驚”，轟轟轟，冬眠的小動物全被春雷震醒，除了要為莊稼防蟲，這一天，還要“打小人”驅走霉運。
因為“梨”與“離”同音，不知從什么時候起，驚蟄這天，吃梨成了保留節目。
4.春分
春分一天，晝夜平分，寓意公平，古人會在這一天校對度量衡器具。
此外，每年這一天，無論男女老少，都“童心未泯”地玩著同樣一個游戲：讓圓滾滾的雞蛋立起來。這個看似簡單又高難度的游戲延續了數千年。
5.清明
清明是入節日的特殊節氣。這天的很多習俗與郊游踏青有關：蕩秋千、放風箏、蹴鞠、插柳。
清明這個節氣很糾結，既有思念故人的悲傷，又有踏青賞景的愜意，黃庭堅就寫了“佳節清明桃李笑，野田荒冢自生愁。”
6.谷雨
谷雨是春季最后一個節氣，巴蜀等地開始下起夜雨。
除了農作，古人們在谷雨做的事情還很多：青年婦女要“走谷雨”，即野外散步；南方要采谷雨茶，傳說可以清火、明目，還能辟邪；北方要吃香椿，提高免疫力。
7.立夏
“槐柳陰初密”，立夏之后，萬物從初生進入了繁茂。其實，按氣象學意義，立夏并不是就到了夏天。不少人愛吃的茶葉蛋是因“立夏”而來，它可是這天最經典的食物，聽說立夏日吃了雞蛋可以祈禱夏日平安。
不過，很多胖子應該很不喜歡這個立夏，因這一天要“秤人”，這個殘忍習俗的“始作俑者”據說是諸葛亮。
8.小滿
“滿”，此時，一些夏熟作物的籽粒已經開始飽滿。不過，又有個“小”字，所以它們還要等段時間才能成熟。
“立夏小滿正栽秧”，小滿正是插水稻的季節，而農民們最重要的，就是保證稻田里的水的充足，“小滿不滿，干斷思坎”。
9.芒種
芒種很忙，既有大麥、小麥等要搶著收割，又有晚谷、黍、稷等夏播作物要忙著播種。
此時正值梅子成熟，而梅子味道酸澀難以直接入口，從夏朝開始，芒種時節便有了煮梅的習俗，酸梅湯也成了夏季最好的消暑食品。
10.夏至
“吃過夏至面，一天短一線”，這一天，北半球的白天達最長，之后就慢慢縮短。
雖然如此，夏至卻還不是最熱的時候，不過，由于空氣對流旺盛，尤其是午后或者傍晚，易下起雷陣雨，就像劉禹錫筆下的“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”。
11.小暑
“萬瓦鱗鱗若火龍，日車不動汗珠融。”小暑有多熱，看陸游這句詩便知。小暑的標志是出梅、入伏。
過后，就是三伏天。不過，小暑也是個碩果累累的日子，農民勞作半年終于可以嘗到新稻谷了。
12.大暑
大暑是一年中最熱的時候，極端天氣如旱、澇、風災也十分頻繁，因此，農民們要看準時機，搶收搶種，抗旱排澇。不過，他們也會忙里偷閑，用吃來犒勞自己。
浙江臺州人吃姜汁來去除體內濕氣，廣東人則吃燒仙草來消暑，而福建莆田人卻要反其道而行之，吃熱性的荔枝、羊肉來“以毒攻毒”。
13.立秋
立秋是秋季的第一個節氣，也預示著豐收的開始。宋代，立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”
奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。這一天的風俗很多，例如摸秋，婚后尚未生育的婦女，可在夜里到田園摸索摘取瓜豆。
摸南瓜，易生男；摸扁豆，易生女；摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，還是白頭到老的好兆頭。
14.處暑
“處”含有躲藏、終止之意，“處暑”表示炎熱暑天結束，氣溫逐漸下降。
處暑后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節。就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。
民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。
15.白露
天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名白露。白露期間，各地的習俗也有不同。
例如，舊時南京人十分青睞“白露茶”，而資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。
16.秋分
秋分時節，我國大部分地區已經進入涼爽的秋季，氣溫也一次次下降。正如可謂“一場秋雨一場寒”。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷。
此外，勞動人民對秋分節氣的禁忌也總結成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。
17.寒露
寒露時節，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。此時北方已呈深秋景象，白云紅葉；南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。
從中醫的角度講，此時這節氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令，燥邪最容易傷肺傷胃，應該注重養生，適當多食甘、淡滋潤的食品。
18.霜降
霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最后一個節氣。
這時，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。
在中國的一些地方，霜降要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。有些地方的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。
19.立冬
立冬，冬季自此開始。冬是終了，有農作物收割后要收藏起來的含意。
漢族民間以冬至為冬季之始，需進補以度嚴冬的食物。另外老話常說“今冬麥三層被，來年枕著饅頭睡”，這時節正是秋收冬種的大好時段。
20.小雪
小雪時，腌臘肉是南方人最熟悉的民俗。所謂“冬臘風腌，蓄以御冬”，小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。
另外吃糍粑也是南方在小雪的習俗，糍粑最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
21.大雪
大雪，顧名思義，雪量大。到了這個時段，往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。而凍雨(雨凇)、霧凇等特殊氣候現象也成為該時節的獨特景觀。
此時，“觀賞封河”也是北方獨特的景觀。到了大雪節氣，北方河里的水往往都被冰凍起來，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
22.冬至
冬至這天，太陽直射點到達一年的最南端，這一天北半球得到的陽光最少，白晝達到最短，且越往北白晝越短。在中國北方有冬至吃餃子的風俗，而南方則是吃湯圓。
民間有從冬至日開始“數九”的習俗，宮廷從周代起，就有祭祀活動。冬至也是養生的大好時節。
23.小寒
小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣，只有少數年份的大寒氣溫低于小寒的。進入小寒，年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，購置年貨，為春節做準備。
涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。
24.大寒
大寒是最后一個節氣，是天氣寒冷到極點的意思。
這一節氣中，比較重要的一環就是“食補”，八寶飯，芪杞燉子雞，羊肉燉白蘿卜，紅杞田七雞等都是百姓餐桌上必備的佳品。
拓展資料：
二十四節氣（24 solar terms），是指中國農歷中表示季節變遷的24個特定節令，是根據地球在黃道（即地球繞太陽公轉的軌道）上的位置變化而制定的，每一個分別相應于地球在黃道上每運動15°所到達的一定位置。
二十四節氣，于中國先秦時期就已經訂立、到漢代完全確立的用來指導農事的補充歷法，是通過觀察太陽周年運動，認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系。它把太陽周年運動軌跡劃分為24等份，每一等份為一個節氣，始于立春，終于大寒，周而復始，既是歷代官府頒布的時間準繩，也是指導農業生產的指南針，日常生活中人們預知冷暖雪雨的指南針，是中華民族勞動人民長期經驗的積累成果和智慧的結晶。
2016年11月30日，二十四節氣被正式列入聯合國教科文組織 人類非物質文化遺產代表作名錄。在國際氣象界，二十四節氣被譽為“中國的第五大發明”。2017年5月5日，“二十四節氣”保護聯盟在浙江杭州拱墅區成立。
參考資料：百度百科—二十四節氣
立春：這個節令有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春的“打牛”和咬春的吃春餅、春盤、咬蘿卜之習俗等。
雨水：民間有一項特具風趣的活動，“拉保保”。
驚蟄：在這一天，民間有“打小人”驅趕霉運的習俗。
春分：有“豎蛋”的民間習俗。
清明：在這一天，掃墓祭祖、踏青賞春、植樹種草等傳統習俗。
谷雨：牡丹和眾花仙都在曹州安家，每逢谷雨時節，牡丹就要開放，表示對谷雨的懷念。
立夏：在我國沿海一帶，立夏這一天有“斗蛋”的民俗，還有“秤人”的習俗。
小滿：在這一天，有“搶水”與“祭車神”的習俗。
芒種：這一天，人們在耕播種作的空余，忙里偷閑，有“送花神”的習俗。
夏至：在這一天，無錫地區興吃餛飩。古時夏至這天，人們紛紛祭神，以祈求災消年豐。至清代，夏至祭神更為盛行，是日民間須吃面食，以示敬神。
小暑：在小暑節的前后幾天，民間有“百索子撂上屋”的習俗。
大暑：在浙江臺州灣一帶，有“送大暑船”的習俗。
立秋：在立秋時節，在商洛竹林關一帶，就流傳著“摸秋”的習俗。
處暑：在處暑時節，正值農歷七月十五左右，民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節”。此時在臺灣，就有“拜好兄弟”的習俗。
白露：城隍爺上天呈給玉帝，玉帝“準奏”，故就有了紀念白露的“白露節”。
秋分：在秋分時節，是傳統的“祭月節”。
寒露：寒露時節前后，恰逢九九重陽之日有登高的習俗。
霜降：在我國的廣西下雷鎮，有“壯族霜降節”。祭祀民族英雄、進行商貿活動、民俗文化表演的綜和性民俗活動。
立冬：在立冬時節，有“送寒衣”的習俗。
小雪：“小雪到，吃糍粑”，是我國江南水鄉的一種傳統習俗。
大雪：大雪時節，天寒地凍。留給人們印象最深的，莫過于“寒號鳥”的傳說。
冬至：在中國的北方地區，每年農歷冬至這天，不論家境貧富，餃子是必不可少的節日飯。
小寒：梅花是小寒節氣的第一花信，而梅花自古就是詩人們詠贊不衰的題材。
大寒：在大寒節氣中，其間有一個對于北方人非常重要的日子——臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的“臘八粥”。
拓展資料：
二十四節氣（24 solar terms）是指中國農歷中表示季節變遷的24個特定節令，是根據地球在黃道（即地球繞太陽公轉的軌道）上的位置變化而制定的，每一個分別相應于地球在黃道上每運動15°所到達的一定位置。
二十四節氣是中國先秦時期開始訂立、漢代完全確立的用來指導農事的補充歷法，是通過觀察太陽周年運動，認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系。它把太陽周年運動軌跡劃分為24等份，每一等份為一個節氣，始于立春，終于大寒，周而復始，既是歷代官府頒布的時間準繩，也是指導農業生產的指南針，日常生活中人們預知冷暖雪雨的指南針，是漢族勞動人民長期經驗的積累成果和智慧的結晶。
百度百科-二十四節氣